Boîte de thon, poivron rouge et vert, poireau, olive rouge, paprika, cumin,curcuma.
vendredi 25 juillet 2014
lundi 21 juillet 2014
Carres de dattes et fruits secs
Un kilo de datte
Un bol d'amande grille et moulu
Un bol de nbeg
Un bol de farine complète ou bien agourn ijane
Un bol de beurre
6 cas de l'eau de fleur d'oranger
Passer les dattes a la vapeur puis mixer avec un peu de cannelle et d'eau de fleur d'oranger
Mélanger la pate obtenu avec le reste des ingrédients.
Étaler la pate sur un plat allant au four pendant 20 min en sortant du four étaler du chocolat noir et décorer avec du chocolat blanc.
Mettre au réfrigérateur puis couper des carres et décorer les avec un morceau de noix
Halwa chhda
125g de beurre
1 verre de l'huile
100g de sucre
100g de noix de coco
1 œuf
1/2 levure chimique
400g de farine
Pincée de sel
Un peu de noix de Coco et de sucre pour le décor
Travailler le beurre avec le sucre et l'huile, ajouter l'œuf le noix de coco ainsi que la farine et la levure.
Former des boules décorer la par mércham de btata puis passer la dans le mélange de noix de Coco et sucre.
dimanche 20 juillet 2014
Cookies au chocolat
100g de beurre
100g de sucre roux
100g de chocolat
50g d'amandes moulues
Pincée de sel
1levure chimique
Un œuf
Travailler le beurre et le sucre ajouter l'œuf, la farine le sel et la levure.
En dernier ajouter le chocolat en morceau et les amandes.
Confectionner des boules sous forme de rocher et mettre au four pendant 15min.
jeudi 17 juillet 2014
9rachel
500g farine
100g de beurre en morceau
20g de levure boulangère
2 verres de lait tiède
Levure chimique
100g de sucre
Pincée de sel
Un peu d'Anis
Diluer la levure avec un peu de lait et laisser lever un peu
Travailler le sucre avec du beurre ajouter l'anis et une pincée de sel
Ajouter le lait puis la farine et levure chimique
Travailler la pate pendant 15 min laisser reposer un peu puis façonner des petite boules,laisser reposer une deuxième fois pendant une demi heure puis applatir et laisser reposer une troisième fois.
Avant de mettre les 9rachel au four mettre dessus le jaune d'œuf et décorer avec des grains de sésame.
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